Colageno Hidrolizado

Colágeno O Que É

Colágeno é uma proteína formada por aminoácidos no organismo. Sua principal função é proteger, sustentar o tecido epitelial (pele), as articulações e os ossos. É rico em triptofano, que auxilia no controle do peso, porque aumenta ainda no estômago o nível de saciedade.

É produzido também pelo organismo em uma quantidade que é distribuída para o nível de sua função. Entre 30 e 35 anos, há uma queda na produção do organismo, daí a necessidade de reposição, para que o organismo não perca sua funcionalidade através dos benefícios do colágeno.

Hoje temos em cápsulas, balas, gelatinas e outros produtos à base de colágeno. Através do colágeno industrializado principalmente a reposição das pessoas acima de 30 anos, está sendo melhor resolvida.

Onde Encontramos a Proteína

Em uma alimentação saudável temos alguns alimentos que são ricos em colágenos, principalmente as proteínas vermelhas, brancas e seus derivados.

Os peixes, ovos, frangos sem pele, iogurtes, queijo tipo cottage e carnes vermelhas.

Tudo isso devendo ser ingerido junto com alimentos ricos em vitaminas E, C, selênio , zinco e cobre, pois eles ajudam na fixação do colágeno no organismo.

O colágeno sozinho ao ser ingerido não é suficiente para que se obtenha um benefício, porque as proteínas ‘soltas’, podem ser hidrolisadas em moléculas menores e como o nosso organismo precisa sempre, são aderidas a essas funções que não sejam exatamente a do colágeno.